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Tomates cerises grappe

Les tomates cerise sont riches en fibres et en minéraux, et regorgent de vitamines C et E.

Nous utilisons des insectes auxiliaires pour polliniser et protéger naturellement nos plantes.

Nos tomates sont cueillies tout au long de l’année pour apporter du goût, de la fraîcheur dans l’assiette.

Nos tomates au goût sucré ne demandent qu’à être dégustées ! Bonne à croquer nature, à faire en salade ou même à l’apéritif.

Herbes aromatiques fraiches

On ne peut imaginer la gastronomie sans les herbes aromatiques fraîches. Bien dosées, elles ajoutent une touche gustative très particulière à un plat.

En plus, les substances végétales secondaires, les huiles essentielles et les vitamines qu’elles contiennent ont un effet bénéfique sur notre organisme. Généralement, la plupart des fines herbes sont utilisées fraîches et ajoutées en fin de cuisson pour qu’elles ne brûlent pas ou qu’elles ne perdent pas leur qualité.

Champignons de paris

Les champignons de Paris sont considérés par certains nutritionnistes comme un “trésor caché de la nature”. Ils ne sont pas gras, ils sont faibles en calories, riches en nutriments, faibles en sodium et contiennent des antioxydants naturels !

Ces atouts leur confèrent pleins de bienfaits pour notre santé. Les champignons ont toujours fait partie de l’alimentation des hommes.

Ils n’ont besoin ni d’air ni de lumière pour pousser. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’ils ne sont pas considérés, à proprement parler, comme des légumes.

Legumineuses fraiches

Toutes les légumineuses fraîches sont très riches en fibres alimentaires.
Elles font en outre partie des principales sources de protéines, de vitamines (entre autres vitamines B) et de sels minéraux (entre autres potassium, calcium, magnésium).

Enfin, elles sont pauvres en calories et contiennent peu de graisses. Elles rassasient durablement.
Bref, les légumineuses sont très saines.